Stejně jako na vysoké standardy kvality, dbáme i na odpovědnou
konzumaci alkoholu. Proto je obsah této stránky dostupný jen starším 18 let.

Kořenící směsi

Kořenící směsi

Kořenící výtažky na zeleninu
Název Číslo výrobku Obsah alk. la/kg
Kořenící výtažky na okurky C1, alk. 95,4 % obj. 3302101005020100 1,1796
Kořenící výtažky na zeleninu C3, alk. 95,4 % obj. 3302101005030100 1,1796
Saromex přípravek na okurky S 3302101005020110
Saromex přípravek na zeleninu S 3302101005030110
Jednodruhové Saromexy - typ B (na mouce)
Název Číslo výrobku
Saromex černé koření B 3301902901010100
Saromex hřebíčky B 3301902901090100
Saromex koriandr B 3301902901050100
Saromex nové koření B 3301902901060100
Saromex paprika pálivá B 3301902901030100
Saromex paprika sladká B 3301902901020100
Saromex skořice B 3301902901080100
Saromex česnek B 3301902901140100
Saromex česnek B zesílený 3301902901140101
Saromex cibule B 3301902901190100
Saromex chilli B 3301902901120100
Saromex kardamon B 3301902901150100
Saromex kurkuma B 3301902901180100
Saromex majoránka B 3301902901170100
Saromex muškátový ořech B 3301902901110100
Jednodruhové Saromexy - typ S (na mouce)
Název Číslo výrobku
Saromex černé koření S 3301902902010100
Saromex koriandr S 3301902902050100
Saromex nové koření S 3301902902060100
Saromex skořice S 3301902902080100
Saromex hřebíčky S 3301902902090100
Saromex muškátový ořech S 3301902902110100
Saromex chilli S 3301902902120100
Saromex česnek S 3301902902140100
Saromex česnek S 2x zesílený 3301902902140101
Saromex česnek S 3x zesílený 3301902902140103
Saromex kardamon S 3301902902150100
Saromex majoránka S 3301902902170100
Saromex kurkuma S 3301902902180100
Saromex cibule S 3301902902190100
Doporučené dávkování jednodruhových saromexů: 1kg saromexu odpovídá 1kg deklarovaného přírodního mletého koření.
Směsné Saromexy pro masový, drůbežářský a konzervárenský průmysl
Název Číslo výrobku
Saromex Májka 3301902903010100
Saromex šunkový salám 3301902903050100
Saromex liptovský salám 3301902903060100
Saromex špekáčky 3301902903090100
Saromex párky 3301902903100100
Saromex bratislavské párky 3301902903110100
Saromex lahůdkové párky 3301902903120100
Saromex sliačský salám 3301902903170100
Saromex Delika AS 3301902902270101
Saromex Delika BS 3301902902270201
Sar.červená řepa 3301902902280100
Saromex Bašta S 3301902902160100
Saromex Bašta pikantní 3301902902165100

Vhodnost použití, stabilitu a dávkování je potřeba vyzkoušet ve finálním výrobku.

Logistika: Minimální odběr 5 kg.

Balení: papírové pytle s plastovou výplňí vhodnou pro styk s potravinami (zahrnuty v ceně výrobku);
plastové obaly vhodné pro styk s potravinami  ( 2 l, 3,6 l , 5 l , 10 l – nejsou zahrnuty v ceně výrobku)

Datum minimální trvanlivosti: 3 měsíce – saromexy na mouce; 6 měsíců – saromexy na soli a kořenící výtažky na lihu

Související legislativa: Výnos MP SR a MZ SR č. 2089/2005-100, kterým se vydáva hlava Potravinového kodexu SR upravující pochutiny ve znění pozdějších změn a doplňků.

Kromě výrobků uvedených výše nabízíme možnost přípravy kořenících směsí podle Vašich specifických požadavků.

MonitorGuru